22.06.2017
Tarhana Türk mutfaklarının vazgeçilmezleri arasında gösterilir. Hem lezzetli, hem şifalı olan bu çorbanın yapımı ise o kadar kolay değildir. Ev ortamlarında tarhana yapımı mümkün değildir. Bunun için yalnızca geniş alanları seçmek gerekir. Üstelik usta işi olmayan tarhanalar lezzetli olmayacaktır.
