11.03.2021
İşlenmemiş buğdaya benzeyen siyez bulguru da kastamonu siyez buğdayından elde edilmektedir. Kastamonu ülkemizde siyez bulguru yetiştirilen yerlerden biridir. Siyez bulgur, İhsangazi, Seyitgazi, Seydın ve Devrekani gibi Kastamonu yöresinde yetiştirilmektedir.
12.03.2019
Siyez Bulgur Pilavı yapılışı
22.01.2018
Siyez buğdayı, 14 kromozom olarak genetik olarak en basit buğday çeşididir.
20.01.2018
Siyez buğdayı ülkemizde genetiği bozulmamış tek erkil buğday türüdür. Yapısında 14 kromozom sayısıyla genetik olarak bilinen buğday çeşididir.
29.03.2017
Yöresel Çiftlik üretimleri Kastamonu’daki köylerde yapılmaktadır. Köylerde üretilen bu ürünler hiçbir değişikliğe uğratılmadan, alınır ve ambalajlanarak evlerinize kadar ulaştırılır. Bunun için tek yapmanız gereken şey, sitemiz üzerinden bir sipariş oluşturmaktır.
